民宿ふじや

四季の味覚

    • 春プラン
    • 夏プラン
    • 秋プラン
    • 冬プラン
    • 別注料理
    • 全プラン
    香 住 ガ ニ 料 理
    春と秋にも楽しめる、香住ガニ! 水揚げ時から美しい紅色をし、甘みがあり身はしっとり♪ 人気上昇中です (^o^)!
    香住ガニプランの一例

    香住ガニプランの一例


    ジオ鍋(トリプル鍋)の一例

    ジオ鍋(トリプル鍋)の一例

      お手ごろ価格で、カニざんまい!
    香住ガニプラン
    香住がに&但馬牛&旬魚介!
    ジオ鍋☆会席プラン
    お品書き
    (例)
    1泊2食
    料金

    18,700円

    16,500円

    ※ 休前日は、1,100円UP。  ゴールデンウイーク期間は、2,200円UP。
    ※ お子様料金は、大人のお料理より少なめで、大人料金の70%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。

    プラン予約

    会 席 料 理
    日本海の新鮮魚介や、地元産のお肉、主人が栽培した自家製野菜などを、女将の手づくり料理でお楽しみください (^_^)v
    「ファミリープラン」の一例

    「ファミリープラン」の一例
    ※ 舟盛は別注料理です。


      旬の旨いもん集めた
    季節会席プラン
    海の幸や自家製野菜!
    家族で楽しむファミリープラン
    女将の
    コメント
    1泊2食
    料金

    13,750円

    11,550円

    ※ 休前日は、1,100円UP。  ゴールデンウイーク期間は、2,200円UP。
    ※ お子様料金は、小学生が大人料金の70%、未就学の幼児様は大人料金の60%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。

    プラン予約

    別 注 料 理
    一年を通して楽しめる但馬牛から、夏季限定の活イカ姿造りまで、香住ならではのお料理も別注で承ります♪
    ただし、ご用命は「 ご利用日の3日前まで 」にお願いします m(_ _)m

    但馬牛ミニステーキの一例

    但馬牛ミニステーキの一例


    但馬牛ミニステーキ ( 80g ) 2,750円
          〃    ( 100g ) 3,850円

     トロ~リとした柔らかい食感、甘く芳醇な旨味。
     国産和牛の源流である、信頼のブランド但馬牛(たじまぎゅう)をお楽しみください。

     ちなみに、有名な神戸ビーフや松坂牛などの素牛(肥育する前の仔牛)はすべて、
     但馬牛(たじまうし)です。 しかも国産和牛の95%以上が、但馬牛の血統といわれています。

    のどぐろの塩焼きの一例

    のどぐろの塩焼きの一例


    高級魚 のどぐろの塩焼き 1,760円~

     地元産の白身のトロとも称される高級魚のどぐろを、絶妙の塩加減・焼き加減でお召し上がりください。

      〔 プロテニスの錦織圭選手が会見で、「のどぐろが食べたい」と言ったことでも注目されました 〕

    旬魚介のお造り舟盛りの一例

    旬魚介のお造り舟盛りの一例


    旬魚介のお造り舟盛り 5,500円~

     日本海の旬の新鮮魚介類のお造りを、舟盛りでお出しします。
     お腹いっ~ぱい、ご堪能ください。

     提示料金は、2~3名さま向きです。 おすすめの旬魚介で構成しますが、
     お好み魚介や人数等で料金は変更できます。 事前にご相談ください。



    プラン予約

    会 席 料 理
    日本海の新鮮魚介や、地元産のお肉、主人が栽培した自家製野菜などを、女将の手づくり料理でお楽しみください (^_^)v
    「ファミリープラン」の一例

    「ファミリープラン」の一例
    ※ 舟盛は別注料理です。


      旬の旨いもん集めた
    季節会席プラン
    海の幸や自家製野菜!
    家族で楽しむファミリープラン
    女将の
    コメント
    1泊2食
    料金

    13,750円

    11,550円

    ※ 休前日は、1,100円UP。  ゴールデンウイーク期間は、2,200円UP。
    ※ お子様料金は、小学生が大人料金の70%、未就学の幼児様は大人料金の60%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。

    プラン予約

    別 注 料 理
    一年を通して楽しめる但馬牛から、夏季限定の活イカ姿造りまで、香住ならではのお料理も別注で承ります♪
    ただし、ご用命は「 ご利用日の3日前まで 」にお願いします m(_ _)m

    但馬牛ミニステーキの一例

    但馬牛ミニステーキの一例


    但馬牛ミニステーキ ( 80g ) 2,750円
          〃    ( 100g ) 3,850円

     トロ~リとした柔らかい食感、甘く芳醇な旨味。
     国産和牛の源流である、信頼のブランド但馬牛(たじまぎゅう)をお楽しみください。

     ちなみに、有名な神戸ビーフや松坂牛などの素牛(肥育する前の仔牛)はすべて、
     但馬牛(たじまうし)です。 しかも国産和牛の95%以上が、但馬牛の血統といわれています。

    のどぐろの塩焼きの一例

    のどぐろの塩焼きの一例


    高級魚 のどぐろの塩焼き 1,760円~

     地元産の白身のトロとも称される高級魚のどぐろを、絶妙の塩加減・焼き加減でお召し上がりください。

      〔 プロテニスの錦織圭選手が会見で、「のどぐろが食べたい」と言ったことでも注目されました 〕

    活イカ姿造りの一例

    活イカ姿造りの一例


    活イカ姿造り (7月~8月中旬限定) 4,400円

     一杯、一杯、丁寧に手釣りされ、活きたままで仕入れる、希少な活白イカを姿造りでご用意します。
     活イカならではの、透き通る身の透明感とコリッコリの食感、上品な甘みをご堪能ください。

     お造りを生姜しょう油でお楽しみいただいた後は、ご希望でゲソやエンペラの塩焼きも
     承ります。 お気軽にお声掛けください

     ※ 時化等で水揚げが無く、ご提供できない場合もございます。 ご了承下さい。

    旬魚介のお造り舟盛りの一例

    旬魚介のお造り舟盛りの一例


    旬魚介のお造り舟盛り 5,500円~

     日本海の旬の新鮮魚介類のお造りを、舟盛りでお出しします。
     お腹いっ~ぱい、ご堪能ください。

     提示料金は、2~3名さま向きです。 おすすめの旬魚介で構成しますが、
     お好み魚介や人数等で料金は変更できます。 事前にご相談ください。



    プラン予約

    香 住 ガ ニ 料 理
    春と秋にも楽しめる、香住ガニ! 水揚げ時から美しい紅色をし、甘みがあり身はしっとり♪ 人気上昇中です (^o^)!
    香住ガニプランの一例

    香住ガニプランの一例


    ジオ鍋(トリプル鍋)の一例

    ジオ鍋(トリプル鍋)の一例

      お手ごろ価格で、カニざんまい!
    香住ガニプラン
    香住がに&但馬牛&旬魚介!
    ジオ鍋☆会席プラン
    お品書き
    (例)
    1泊2食
    料金

    18,700円

    16,500円

    ※ 休前日は、1,100円UP。  ゴールデンウイーク期間は、2,200円UP。
    ※ お子様料金は、大人のお料理より少なめで、大人料金の70%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。

    プラン予約

    会 席 料 理
    日本海の新鮮魚介や、地元産のお肉、主人が栽培した自家製野菜などを、女将の手づくり料理でお楽しみください (^_^)v
    「ファミリープラン」の一例

    「ファミリープラン」の一例
    ※ 舟盛は別注料理です。


      旬の旨いもん集めた
    季節会席プラン
    海の幸や自家製野菜!
    家族で楽しむファミリープラン
    女将の
    コメント
    1泊2食
    料金

    13,750円

    11,550円

    ※ 休前日は、1,100円UP。  ゴールデンウイーク期間は、2,200円UP。
    ※ お子様料金は、小学生が大人料金の70%、未就学の幼児様は大人料金の60%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。

    プラン予約

    別 注 料 理
    一年を通して楽しめる但馬牛から、夏季限定の活イカ姿造りまで、香住ならではのお料理も別注で承ります♪
    ただし、ご用命は「 ご利用日の3日前まで 」にお願いします m(_ _)m

    但馬牛ミニステーキの一例

    但馬牛ミニステーキの一例


    但馬牛ミニステーキ ( 80g ) 2,750円
          〃    ( 100g ) 3,850円

     トロ~リとした柔らかい食感、甘く芳醇な旨味。
     国産和牛の源流である、信頼のブランド但馬牛(たじまぎゅう)をお楽しみください。

     ちなみに、有名な神戸ビーフや松坂牛などの素牛(肥育する前の仔牛)はすべて、
     但馬牛(たじまうし)です。 しかも国産和牛の95%以上が、但馬牛の血統といわれています。

    のどぐろの塩焼きの一例

    のどぐろの塩焼きの一例


    高級魚 のどぐろの塩焼き 1,760円~

     地元産の白身のトロとも称される高級魚のどぐろを、絶妙の塩加減・焼き加減でお召し上がりください。

      〔 プロテニスの錦織圭選手が会見で、「のどぐろが食べたい」と言ったことでも注目されました 〕

    旬魚介のお造り舟盛りの一例

    旬魚介のお造り舟盛りの一例


    旬魚介のお造り舟盛り 5,500円~

     日本海の旬の新鮮魚介類のお造りを、舟盛りでお出しします。
     お腹いっ~ぱい、ご堪能ください。

     提示料金は、2~3名さま向きです。 おすすめの旬魚介で構成しますが、
     お好み魚介や人数等で料金は変更できます。 事前にご相談ください。



    プラン予約

    カ ニ 料 理 ( 令和5年11月6日 ~ 令和6年3月末まで )
    カニの本場のやすらぎの宿で、ゆっくりと美味しいカニ料理を、お楽しみください(^o^)v
    満腹かにフルコースの一例

    満腹かにフルコースの一例


    但馬牛とかに刺しの一例

    但馬牛とかに刺しの一例


    旨い香り漂う 陶板焼きかにの一例

    旨い香り漂う 陶板焼きかにの一例

      女将おススメ♪
    満腹かにフルコース
    かに&但馬牛!
    贅沢三昧♪ジオ☆プラン
    うまい香り漂う!
    かにスキ・焼きかにプラン
    お品書き
    (例)
    1泊2食
    料金

    24,200円

    24,200円

    22,000円

    ※ 休前日は、1,100円UP。  年末年始(12月29日~1月3日)は、2,200円UP。
    ※ お子様料金は、大人のお料理より少なめで、大人料金の70%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。
    ※ 大人の方には、「選べる!地元産のプレゼント付き!」

    プラン予約

    ※ 上記と同程度のお料理で、日帰りコースも対応可能です。 直接当館にお問合わせください。
    ( TEL 0796-38-0933 )

      女将おススメ♪
    満腹かにフルコース
    かに&但馬牛!
    贅沢三昧♪ジオ☆プラン
    うまい香り漂う!
    かにスキ・焼きかにプラン
    日帰り
    料金

    17,600円

    17,600円

    15,400円

    ※ 休前日は、1,100円UP。
    ※ 日帰りコースも、お子様料金は大人のお料理より少なめで、大人料金の70%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。
    ※ 大人の方には、「選べる!地元産のプレゼント付き!」

    プラン予約

    特選活番ガニフルコース
    地元、柴山港や香住港に水揚げされる松葉がにの中でも、最上級ランクのカニをお楽しみいただけます v(^_^)v

    ピンクのタグは、柴山港に水揚げされた証し、柴山がに(松葉がに)の一例

      特選!
    活番ガニ☆フルコース
    お品書き
    (例)
    1泊2食
    料金
    活カニ料金(変動あり)
     平日36,300円~
    休前日38,400円~
    全て令和5年11月6日~令和6年3月末までの料金

    ※ 水揚げ状況や日にちによって、料金が変わります。
      ご面倒ですが、当館に直接お問い合わせください(TEL 0796-38-0933)。
    ※ お子様料金は、大人のお料理より少なめで、大人料金の70%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。

    プラン予約

    別 注 料 理
    一年を通して楽しめる但馬牛から、夏季限定の活イカ姿造りまで、香住ならではのお料理も別注で承ります♪
    ただし、ご用命は「 ご利用日の3日前まで 」にお願いします m(_ _)m

    但馬牛ミニステーキの一例

    但馬牛ミニステーキの一例


    但馬牛ミニステーキ ( 80g ) 2,750円
          〃    ( 100g ) 3,850円

     トロ~リとした柔らかい食感、甘く芳醇な旨味。
     国産和牛の源流である、信頼のブランド但馬牛(たじまぎゅう)をお楽しみください。

     ちなみに、有名な神戸ビーフや松坂牛などの素牛(肥育する前の仔牛)はすべて、
     但馬牛(たじまうし)です。 しかも国産和牛の95%以上が、但馬牛の血統といわれています。

    のどぐろの塩焼きの一例

    のどぐろの塩焼きの一例


    高級魚 のどぐろの塩焼き 1,760円~

     地元産の白身のトロとも称される高級魚のどぐろを、絶妙の塩加減・焼き加減でお召し上がりください。

      〔 プロテニスの錦織圭選手が会見で、「のどぐろが食べたい」と言ったことでも注目されました 〕

    旬魚介のお造り舟盛りの一例

    旬魚介のお造り舟盛りの一例


    旬魚介のお造り舟盛り 5,500円~

     日本海の旬の新鮮魚介類のお造りを、舟盛りでお出しします。
     お腹いっ~ぱい、ご堪能ください。

     提示料金は、2~3名さま向きです。 おすすめの旬魚介で構成しますが、
     お好み魚介や人数等で料金は変更できます。 事前にご相談ください。



    プラン予約

    別 注 料 理
    一年を通して楽しめる但馬牛から、夏季限定の活イカ姿造りまで、香住ならではのお料理も別注で承ります♪
    ただし、ご用命は「 ご利用日の3日前まで 」にお願いします m(_ _)m

    但馬牛ミニステーキの一例

    但馬牛ミニステーキの一例


    但馬牛ミニステーキ ( 80g ) 2,750円
          〃    ( 100g ) 3,850円

     トロ~リとした柔らかい食感、甘く芳醇な旨味。
     国産和牛の源流である、信頼のブランド但馬牛(たじまぎゅう)をお楽しみください。

     ちなみに、有名な神戸ビーフや松坂牛などの素牛(肥育する前の仔牛)はすべて、
     但馬牛(たじまうし)です。 しかも国産和牛の95%以上が、但馬牛の血統といわれています。

    のどぐろの塩焼きの一例

    のどぐろの塩焼きの一例


    高級魚 のどぐろの塩焼き 1,760円~

     地元産の白身のトロとも称される高級魚のどぐろを、絶妙の塩加減・焼き加減でお召し上がりください。

      〔 プロテニスの錦織圭選手が会見で、「のどぐろが食べたい」と言ったことでも注目されました 〕

    活イカ姿造りの一例

    活イカ姿造りの一例


    活イカ姿造り (7月~8月中旬限定) 4,400円

     一杯、一杯、丁寧に手釣りされ、活きたままで仕入れる、希少な活白イカを姿造りでご用意します。
     活イカならではの、透き通る身の透明感とコリッコリの食感、上品な甘みをご堪能ください。

     お造りを生姜しょう油でお楽しみいただいた後は、ご希望でゲソやエンペラの塩焼きも
     承ります。 お気軽にお声掛けください

     ※ 時化等で水揚げが無く、ご提供できない場合もございます。 ご了承下さい。

    旬魚介のお造り舟盛りの一例

    旬魚介のお造り舟盛りの一例


    旬魚介のお造り舟盛り 5,500円~

     日本海の旬の新鮮魚介類のお造りを、舟盛りでお出しします。
     お腹いっ~ぱい、ご堪能ください。

     提示料金は、2~3名さま向きです。 おすすめの旬魚介で構成しますが、
     お好み魚介や人数等で料金は変更できます。 事前にご相談ください。



    プラン予約

    香 住 ガ ニ 料 理 ( 4月10日 ~ 6月2日 と 9月5日 ~ 11月5日 限定 )
    春と秋にも楽しめる、香住ガニ! 水揚げ時から美しい紅色をし、甘みがあり身はしっとり♪ 人気上昇中です (^o^)!
    香住ガニプランの一例

    香住ガニプランの一例


    ジオ鍋(トリプル鍋)の一例

    ジオ鍋(トリプル鍋)の一例

      お手ごろ価格で、カニざんまい!
    香住ガニプラン
    香住がに&但馬牛&旬魚介!
    ジオ鍋☆会席プラン
    お品書き
    (例)
    1泊2食
    料金

    18,700円

    16,500円

    ※ 休前日は、1,100円UP。  ゴールデンウイーク期間は、2,200円UP。
    ※ お子様料金は、大人のお料理より少なめで、大人料金の70%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。

    プラン予約

    会 席 料 理 ( 4月10日 ~ 11月5日 限定 )
    日本海の新鮮魚介や、地元産のお肉、主人が栽培した自家製野菜などを、女将の手づくり料理でお楽しみください (^_^)v
    「ファミリープラン」の一例

    「ファミリープラン」の一例
    ※ 舟盛は別注料理です。


      旬の旨いもん集めた
    季節会席プラン
    海の幸や自家製野菜!
    家族で楽しむファミリープラン
    女将の
    コメント
    1泊2食
    料金

    13,750円

    11,550円

    ※ 休前日は、1,100円UP。  ゴールデンウイーク期間は、2,200円UP。
    ※ お子様料金は、小学生が大人料金の70%、未就学の幼児様は大人料金の60%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。

    プラン予約

    別 注 料 理
    一年を通して楽しめる但馬牛から、夏季限定の活イカ姿造りまで、香住ならではのお料理も別注で承ります♪
    ただし、ご用命は「 ご利用日の3日前まで 」にお願いします m(_ _)m

    但馬牛ミニステーキの一例

    但馬牛ミニステーキの一例


    但馬牛ミニステーキ ( 80g ) 2,750円
          〃    ( 100g ) 3,850円

     トロ~リとした柔らかい食感、甘く芳醇な旨味。
     国産和牛の源流である、信頼のブランド但馬牛(たじまぎゅう)をお楽しみください。

     ちなみに、有名な神戸ビーフや松坂牛などの素牛(肥育する前の仔牛)はすべて、
     但馬牛(たじまうし)です。 しかも国産和牛の95%以上が、但馬牛の血統といわれています。

    のどぐろの塩焼きの一例

    のどぐろの塩焼きの一例


    高級魚 のどぐろの塩焼き 1,760円~

     地元産の白身のトロとも称される高級魚のどぐろを、絶妙の塩加減・焼き加減でお召し上がりください。

      〔 プロテニスの錦織圭選手が会見で、「のどぐろが食べたい」と言ったことでも注目されました 〕

    活イカ姿造りの一例

    活イカ姿造りの一例


    活イカ姿造り (7月~8月中旬限定) 4,400円

     一杯、一杯、丁寧に手釣りされ、活きたままで仕入れる、希少な活白イカを姿造りでご用意します。
     活イカならではの、透き通る身の透明感とコリッコリの食感、上品な甘みをご堪能ください。

     お造りを生姜しょう油でお楽しみいただいた後は、ご希望でゲソやエンペラの塩焼きも
     承ります。 お気軽にお声掛けください

     ※ 時化等で水揚げが無く、ご提供できない場合もございます。 ご了承下さい。

    旬魚介のお造り舟盛りの一例

    旬魚介のお造り舟盛りの一例


    旬魚介のお造り舟盛り 5,500円~

     日本海の旬の新鮮魚介類のお造りを、舟盛りでお出しします。
     お腹いっ~ぱい、ご堪能ください。

     提示料金は、2~3名さま向きです。 おすすめの旬魚介で構成しますが、
     お好み魚介や人数等で料金は変更できます。 事前にご相談ください。



    プラン予約

    カ ニ 料 理 ( 令和4年11月6日 ~ 令和5年3月末まで )
    カニの本場のやすらぎの宿で、ゆっくりと美味しいカニ料理を、お楽しみください(^o^)v
    満腹かにフルコースの一例

    満腹かにフルコースの一例


    但馬牛とかに刺しの一例

    但馬牛とかに刺しの一例


    旨い香り漂う 陶板焼きかにの一例

    旨い香り漂う 陶板焼きかにの一例

      女将おススメ♪
    満腹かにフルコース
    かに&但馬牛!
    贅沢三昧♪ジオ☆プラン
    うまい香り漂う!
    かにスキ・焼きかにプラン
    お品書き
    (例)
    1泊2食
    料金

    24,200円

    24,200円

    22,000円

    ※ 休前日は、1,100円UP。  年末年始(12月29日~1月3日)は、2,200円UP。
    ※ お子様料金は、大人のお料理より少なめで、大人料金の70%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。
    ※ 大人の方には、「選べる!地元産のプレゼント付き!」

    プラン予約

    ※ 上記と同程度のお料理で、日帰りコースも対応可能です。 直接当館にお問合わせください。
    ( TEL 0796-38-0933 )

      女将おススメ♪
    満腹かにフルコース
    かに&但馬牛!
    贅沢三昧♪ジオ☆プラン
    うまい香り漂う!
    かにスキ・焼きかにプラン
    日帰り
    料金

    17,600円

    17,600円

    15,400円

    ※ 休前日は、1,100円UP。
    ※ 日帰りコースも、お子様料金は大人のお料理より少なめで、大人料金の70%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。
    ※ 大人の方には、「選べる!地元産のプレゼント付き!」

    プラン予約

    特選活番ガニフルコース
    地元、柴山港や香住港に水揚げされる松葉がにの中でも、最上級ランクのカニをお楽しみいただけます v(^_^)v

    ピンクのタグは、柴山港に水揚げされた証し、柴山がに(松葉がに)の一例

      特選!
    活番ガニ☆フルコース
    お品書き
    (例)
    1泊2食
    料金
    活カニ料金(変動あり)
     平日36,300円~
    休前日38,400円~
    全て令和5年11月6日~令和6年3月末までの料金

    ※ 水揚げ状況や日にちによって、料金が変わります。
      ご面倒ですが、当館に直接お問い合わせください(TEL 0796-38-0933)。
    ※ お子様料金は、大人のお料理より少なめで、大人料金の70%です。
    ※ 幼児の食事なしは無料です。
    ※ 表示金額はすべて、税込価格です。

    プラン予約